MADRID, España.- El restaurante español Celler de Can
Roca, con sede en Girona, fue declarado el mejor restaurante del mundo en la
lista anual que elabora la revista británica "Restaurant".
Celler de Can Roca desbancó del primer lugar al danés
Noma, que había liderado el escalafón los últimos tres años.
Entre los mejores 50 restaurantes del mundo aparecen
cinco españoles y seis latinoamericanos, entre ellos el brasileño D.O.M., en el
sexto lugar, y el peruano Astrid y Gastón, en la posición 14.
Los chefs Joan Roca, Jordi Roca y Josep Roca, de El
Celler de Can Roca Girona, celebran su premio.
Fuente: BBC Mundo
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