René Columna dice sector ganadero se mantuvo estancado durante ocho años

Por Robinson Castro.

SANTO DOMINGO, República Dominicana.- El presidente del Patronato Nacional de Ganaderos dijo que el sector ganadero estuvo estancado durante los últimos ocho años.

“Hemos estado avanzando, no en pasos gigantesco como queremos, pero estamos avanzando. La ganadería va caminando hacia un futuro mejor”, afirmó René Columna.

Columna consideró que las autoridades gubernamentales debieran tener más programas apoyando al sector ganadero.

Agregó que: “En este momento estamos un poco lento en ese sentido de que el gobierno, no el gobierno en si, sino Ganadería estés con programas exitosos ayudando los ganaderos, pero sabemos también que tienen falta de recursos y quizás por eso no han podido llegar a nosotros a ese nivel que nosotros queremos”.

“La ganadería de carne y de leche esta en avance continuo, pero muy lento. La producción de pollos, huevos y cerdos son los subsectores que están a la vanguardia en el sector ganadería”, expresó.

Comercialización de la leche: “Nosotros vendemos más del 60 por ciento a los frabricantes de queso y el otro 40 se le vende a las plantas procesadoras que existe en nuestro país”. 

Rentabilidad de venderle a queseros o a plantas procesadoras: “Es más o menos lo mismo. Lo que pasa es que tenemos mucho más queseros y dulcerías a nivel nacional que plantas procesadoras”.

Exportación de carne vacuna

Columna informó que han exportado seis furgones de carne vacuna hacia China. “En estos momentos estamos exportando carnes hacia China. Ya han salido varios furgones hacia China. Lo que significa que estamos avanzando. Se hizo prueba con alrededor de seis furgones de carne”.

Consideró que el mercado de Estado Unido ha sido más difícil ya que ellos exigen un poco más en asunto de laboratorio, “pero nosotros estamos trabajando fuertemente en eso”.

Afirmó que las maquinas que le hacían falta ya fueron compradas, “osea que en cualquier momento estamos exportando carne hacia Estado Unidos”.