SANTO
DOMINGO, República Dominicana.- Llegó al país la nueva línea de productos pesqueros "Toralla", empresa líder de mejillones en Chile, con el objetivo de promocionar
productos del mar chileno.
La
Residencia del embajador de Chile, Fernando Barrera Robinson, fue el escenario
donde se realizó el cóctel de ese lanzamiento, conjuntamente organizado por la
Embajada de Chile y Prochile.
A la
actividad se dieron cita autoridades diplomáticas, gubernamentales, del medio
social y del mercado local pesquero, quienes disfrutaron degustaciones de platos y recetas elaborados a base de
mejillones importados desde Chile, preparados por el Chef chileno Esteban
Álvarez.
Sergio
Leiro, director general de Toralla, expresó que el objetivo de esta marca es
abastecer a los mercados internacionales de productos del mar de la más alta
calidad, cuya empresa fue fundada en el año 2000 por la familia Leiro, con 40
años de experiencia en el sector pesquero.
Chile
fue el primer país en el mundo en proclamar una zona marítima jurisdiccional de
200 millas en el año 1947. Es un país pesquero y de agricultura, cuyas
principales fortalezas y ventajas comparativas radican en la alta productividad
del ecosistema marino.
Leiro comentó
que la aplicación de esta experiencia, junto con la utilización de la
tecnología más innovadora en todas las fases del proceso, el respeto al medio
ambiente y la fuerte apuesta por la calidad y la diferenciación, han
contribuido a que Toralla sea la empresa
líder de mejillón en Chile.
Barrera
Robinson, embajador de Chile, expresó que esa es una gran oportunidad para el
sector pesquero en la República Dominicana, ya que para Chile ha sido y es un
actor importante en la creación y desarrollo del derecho internacional del mar.
Liz
Rivas, directora general de Prochile, manifestó que durante el año 2012 los
desembarques pesqueros y la cosecha desde centros de cultivos, alcanzaron 4,8
millones de toneladas. Cifras de la FAO indican que en el año 2010, el país ocupó el primer lugar de la región de América como productores de pescado para el
consumo humano.
Chile
está ubicado al suroeste del continente americano, con un extenso litoral en el
Océano Pacifico, y con su frontera oriental, la Cordillera de los Andes.
Tiene una población de 17.094.275 de habitantes y una superficie de 756.252. Constituye la base para el desarrollo de la actividad de acuicultura, la cual aprovecha además las ventajas comparativas de la producción de pescado como parte de los insumos más importantes.
Tiene una población de 17.094.275 de habitantes y una superficie de 756.252. Constituye la base para el desarrollo de la actividad de acuicultura, la cual aprovecha además las ventajas comparativas de la producción de pescado como parte de los insumos más importantes.
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