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ATMÓSFERA DIGITAL, SANTO DOMINGO, (24/07/2025).- El director ejecutivo del
Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro
Consumidor), Eddy Alcántara, declaró que los precios del arroz se mantienen
estables en la República Dominicana y existe abastecimiento suficiente para lo
que resta de este año 2025.
Sostuvo que la estabilidad en los
precios del arroz ha sido producto de la atención oportuna y efectiva del
gobierno, que según explicó, ha tomado medidas efectivas y ha respaldando a los
productores y dueños de factorías que producen y comercializan el preciado
cereal.
Alcántara habló sobre el tema al ser
abordado por los periodistas al término de un encuentro que sostuvo en la
ciudad de Santiago con los directivos de la Asociación Dominicana de Factorías
de Arroz (ADOFA), quienes les manifestaron su satisfacción y conformidad con el
apoyo que han recibido del gobierno del presidente Luis Abinader.
Dijo que los directivos de ADOFA,
encabezado por su presidente, Armando -Mandy- Pimentel, les manifestaron que el
jefe del Estado les ha permitido mantener activa su actividad productiva,
garantizando la estabilidad de los precios del principal producto de la canasta
básica alimentaria, manteniendo el sosiego en ese sentido de los consumidores.
Alcántara explicó en ese sentido, que
el gobierno, a través de la mesa de los precios que encabeza el presidente
Abinader, monitorea semanalmente la cadena de comercialización para prevenir
alzas injustificadas y proteger la economía de los hogares, “lo que permite que
la producción del cereal satisfaga completamente la demanda interna”.
Insistió que el arroz selecto tipo A,
que consume cerca del 70 % de los dominicanos, mantiene la estabilidad en su
precio.
Informó, asimismo, que periódicamente
se reúne con ese sector para monitorear el comportamiento del producto en todas
sus fases hasta la comercialización para el consumidor final.
El director de Pro Consumidor resaltó que existe una producción récord suficiente para cubrir el abastecimiento proyectado por lo que reste del año 2025, según le confirmaron los directivos de ADOFA en la reunión sostenida en Santiago, y que esta información ha sido reiterada en varias ocasiones por el ministro de Agricultura, Limber Cruz.
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