ATMÓSFERA DIGITAL, SANTO DOMINGO.- El salón de fiestas del hotel Barceló Santo Domingo fue el
escenario para que los representantes de Bacalao Noruego celebraran su
acostumbrado concurso culinario. En esta ocasión fue dedicado a la temporada
más mágica del año, la Navidad.
Con presentaciones artísticas, decoración color azul y otras
atracciones, diversas personalidades se dieron cita para degustar las más
variadas versiones que se pueden hacer con el bacalao.
Bajo el eslogan “Navidad al estilo Seafood of Norway” (La
Navidad al estilo de mariscos de Noruega), 40 participantes presentaron sus
exquisiteces para que un jurado los evaluara en dos categorías “Casera”
dirigida para las amas de casa, y “Gourmet” para estudiantes de hotelería y
turismo, y escuelas de cocina, donde ponen a prueba todo lo aprendido.
Los premios se entregaron en efectivo en diferentes
categorías; a los participantes se les obsequió, además, regalos de las
entidades patrocinadores.
Publicado por Robinson Castro.
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