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ATMÓSFERA DIGITAL, SANTO DOMINGO, (13/11/2026).- La Fundación Dominicana contra el Mal de Parkinson (FUNDOCONEDEP) y Cognitivard invitaron a pacientes, familiares y cuidadores a "NeuroAlimentación", la primera jornada de su tipo en el país dedicada a la nutrición como pilar de la salud cerebral.
La actividad se celebrará el sábado 14 de noviembre, a las 9:00 de la mañana, en Centro Media, Jardines del Norte, Santo Domingo.
Alimentar el cerebro, sostener la vida en las enfermedades neurodegenerativas, lo que comemos y cómo nos movemos influye en la evolución de la enfermedad. La jornada traduce esa evidencia científica a decisiones cotidianas, al alcance de quien cuida y de quien es cuidado.
El programa aborda tres ejes
1. El eje intestino-cerebro como regulador del pronóstico en las enfermedades neurológicas. Cómo la salud digestiva y la microbiota dialogan con el sistema nervioso.
2. Sarcopenia, movilidad y neuroplasticidad. La pérdida de masa muscular, su efecto en la autonomía y el potencial del cerebro para adaptarse.
3. NeuroAlimentación: una alimentación dirigida a optimizar las funciones cerebrales. Pautas prácticas para la mesa de cada día.
Las ponencias estarán a cargo de la doctora Marcia Castillo, neuróloga especialista en Movimientos Anormales y Enfermedades Neurodegenerativas y directora Médica de Educación de FUNDOCONEDEP; de la doctora Stephanie Peña, nutrióloga clínica, y de la doctora Pamela Guzmán, médica geriatra y miembro del comité académico de FUNDOCONEDEP.
"Cuidar el cerebro no empieza en la consulta: empieza en la mesa, en el paso de cada mañana y en la compañía de quien cuida», afirmó la Dra. Castillo. «Queremos que cada familia salga con herramientas concretas para ganar calidad de vida y dignidad en el camino de la enfermedad".
La doctora Castillo destacó que es la primera vez que se celebra en la República Dominicana un encuentro de esta naturaleza. A su juicio, la jornada marcará una diferencia en la manera de entender la nutrición: no como un complemento del tratamiento, sino como un pilar de la salud cerebral.
Datos de la actividad
Actividad NeuroAlimentación: jornada
nutricional para cuidadores y pacientes con enfermedades neurodegenerativas.
Fecha y hora Sábado 14 de noviembre de 2026, 9:00 a. m.
Lugar Centro Media, Av. Buenaventura Freites n.º 18, Jardines del Norte, Santo Domingo.
Ponentes: Doctora Marcia Castillo, neuróloga; nutrióloga clínica Stephanie Peña y la geriatra Pamela Guzmán. Organizan FUNDOCONEDEP y Cognitivard.

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